Mi historia con el vino comenzó en mi familia, con generaciones dedicadas a la distribución y sumillería. Mi formación en filología inglesa me permitió abrir horizontes, pero fue en González Byass donde descubrí mi verdadera pasión. Hoy, mi misión es compartir el arte del vino y su cultura con el mundo.

Decidí especializarme en los vinos del Marco de Jerez, explorando desde los clásicos hasta las nuevas tendencias vinícolas de la región. Hoy, como sumiller, combino mi conocimiento técnico con una visión moderna y cercana, ayudando a restaurantes, bodegas y amantes del vino a descubrir las historias que hay detrás de cada copa.